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宿泊業における労務管理

宿泊業における業界動向
宿泊業は、インバウンド需要の回復や国内旅行の活性化により持ち直しの兆しが見られる一方で、慢性的な人手不足、多様な働き方への対応、外国人労働者の増加といった課題に直面しています。特に、24時間体制での運営が必要なため、夜勤や不規則なシフト勤務が多く、労働時間管理や従業員の健康管理が重要なテーマとなります。また、顧客からのハラスメント(カスタマーハラスメント)への対応も喫緊の課題です。
宿泊業にて発生しやすい労務トラブル
- 労働時間・シフト管理の複雑さ: 24時間・年中無休の運営体制のため、従業員の労働時間や休憩時間の管理が複雑になりやすく、残業代の未払いや休憩未取得の問題が発生しやすいです。
- 外国人労働者の雇用管理: 増加する外国人労働者に対して、適切な在留資格の確認、日本語能力への配慮、文化・習慣の違いによるコミュニケーションギャップなどがトラブルの原因となることがあります。
- ハラスメント: 顧客からの無理な要求や暴言など、カスタマーハラスメントが発生しやすく、従業員の精神的な負担が大きくなることがあります。また、従業員間のハラスメントも問題となることがあります。
- サービス残業の発生: 顧客対応や突発的な業務により、タイムカードを切った後にサービス残業が発生するケースが見られます。
- 労災事故: 清掃業務や調理業務などにおいて、転倒や火傷などの労災事故が発生するリスクがあります。
労務トラブルを防止するための対応策
- 徹底した労働時間管理: 勤怠管理システムを導入し、従業員の出退勤時間を正確に記録・管理しましょう。特に、深夜勤務や休憩時間の取得状況を適切に把握し、労働基準法に準拠した運用を徹底します。
- 外国人労働者の適正な雇用: 在留資格や就労可能な範囲を事前に確認し、必要に応じて専門家のアドバイスを受けましょう。文化や習慣の違いを理解するための研修や、多言語での情報提供なども有効です。
- ハラスメント対策の強化: カスタマーハラスメントに対する対応マニュアルを作成し、従業員への周知と教育を行いましょう。相談窓口の設置や、ハラスメント加害者への毅然とした対応も重要です。
- 就業規則の整備と周知: 労働時間、賃金、休日、ハラスメント、外国人労働者の雇用などに関する規定を明確にし、従業員に周知徹底することでトラブルを未然に防ぎます。
- 安全衛生管理の徹底: 労災事故防止のため、定期的な安全点検や危険箇所の改善、安全衛生教育の実施を徹底しましょう。
宿泊業における労務管理に関するご相談はロイヤル総合研究所へ
宿泊業特有の労務管理の課題に対し、ロイヤル総合研究所では豊富な知識と経験を持つ社会保険労務士が、貴社の状況に合わせた最適なサポートを提供いたします。労働時間管理、外国人労働者の雇用、ハラスメント対策、就業規則の作成・見直しなど、どのようなお悩みでもお気軽にご相談ください。








